【お得なケース販売】ホタテ貝柱（オホーツク原料）4S 10kg（1kg×10）
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商品コード： MLFEZ0001-3
<オホーツク4S>
冬、オホーツク海に押し寄せる流氷は、豊富なプランクトンを海にもたらします。その栄養をたっぷりと蓄え、冷たく澄んだ海でじっくり育ったオホーツク産ホタテは、身の締まりと濃厚な甘みが格別です。一番の特徴は、稚貝を海に放流して育てていること。栄養満点の海で時間をかけて育てることで、甘みが濃厚で身が締まった貝に育ちます。水揚げ後はすぐに急速凍結をかけるため、細胞破壊が少なく解凍後の鮮度も抜群。ひと口頬張れば、ぷりっとした弾力のある食感とともに、上品で深い旨みが口いっぱいに広がります。
解凍後はそのままお召し上がりいただけますので、刺身や海鮮丼の具材に。バター焼きやフライにしても、ホタテ本来の甘みを存分に味わえること間違いなしです。冷たい海で育ち、身が引き締まったオホーツクのホタテ。とれたての風味と旨味豊かな海の幸を是非ご賞味ください。
本商品は4Sサイズ41-50粒(20-24g)となります。
冬、オホーツク海に押し寄せる流氷は、豊富なプランクトンを海にもたらします。その栄養をたっぷりと蓄え、冷たく澄んだ海でじっくり育ったオホーツク産ホタテは、身の締まりと濃厚な甘みが格別です。一番の特徴は、稚貝を海に放流して育てていること。栄養満点の海で時間をかけて育てることで、甘みが濃厚で身が締まった貝に育ちます。水揚げ後はすぐに急速凍結をかけるため、細胞破壊が少なく解凍後の鮮度も抜群。ひと口頬張れば、ぷりっとした弾力のある食感とともに、上品で深い旨みが口いっぱいに広がります。
解凍後はそのままお召し上がりいただけますので、刺身や海鮮丼の具材に。バター焼きやフライにしても、ホタテ本来の甘みを存分に味わえること間違いなしです。冷たい海で育ち、身が引き締まったオホーツクのホタテ。とれたての風味と旨味豊かな海の幸を是非ご賞味ください。
本商品は4Sサイズ41-50粒(20-24g)となります。